ادویه کاری اعلا

ادویه کاری بلدی شاپ یک ترکیب خوش‌عطر و متعادل از ادویه‌های گرم و معطره که طعم غذا رو عمیق‌تر، رنگش رو طلایی‌تر و عطرش رو حرفه‌ای‌تر می‌کنه. این ادویه برای انواع غذاهای مرغ، خوراک‌ها، خورش‌ها، سس‌ها و غذاهای گیاهی عالیه و بدون اینکه تندی آزاردهنده داشته باشه، یک مزه‌ی خاص و دوست‌داشتنی به غذا می‌ده.

ویژگی‌ها

• عطر بالا و طعم متعادل (نه خیلی تند، نه بی‌مزه)

• رنگ‌دهی عالی و اشتهابرانگیز

• مناسب مصرف روزمره و آشپزی حرفه‌ای

• قابل استفاده برای غذاهای ایرانی و بین‌المللی

• بسته‌بندی مناسب برای حفظ عطر و تازگی

مناسب برای چه غذاهایی؟

• مرغ کاری، مرغ تابه‌ای و مرغ گریل

• خوراک سبزیجات، خوراک قارچ، عدس و نخود

• سوپ‌ها و سس‌ها (مثل سس کاری)

• خورش‌های سبک و غذاهای رژیمی

• برنج‌های طعم‌دار و پلوهای ادویه‌ای

روش مصرف پیشنهادی (ترفند خوش‌عطر شدن)

برای اینکه عطر ادویه کاری کامل باز بشه:

1. ادویه را ۳۰ تا ۶۰ ثانیه با کمی روغن یا کره روی حرارت ملایم تفت بدید.

2. بعد پیاز/سیر و مواد اصلی را اضافه کنید.

3. در پایان پخت هم می‌تونید مقدار خیلی کم برای عطر نهایی اضافه کنید.

مقدار مصرف پیشنهادی: برای هر ۴ نفر، حدود ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری (بسته به ذائقه).

نگهداری

در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری شود. برای حفظ عطر، درب ظرف را بعد از هر بار مصرف محکم ببندید.

احتیاط کوتاه

ادویه کاری در حد غذایی معمولاً بی‌مسئله است، اما اگر داروی رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنید، مشکل کیسه صفرا/سنگ صفرا دارید، باردار هستید، یا قصد مصرف «دُز بالا/مکمل» دارید، بهتر است با پزشک هماهنگ کنید.